由利本荘市議会 2021-12-07 12月07日－02号
大項目３、漬物製造業営業許可制度への対応について質問いたします。 「新創造ビジョン」後期基本計画の現状と課題の中で、適地適作による特産物開発、６次産業化への取組の増加、生産者と一体になって取り組んでいる農産物の商品力向上と販路拡大が成果となって現れていると記載されていますが、どうでしょうか。６次産業化への推進を図るために、今後の課題が見えてきたのではないでしょうか。
大項目３、漬物製造業営業許可制度への対応について質問いたします。 「新創造ビジョン」後期基本計画の現状と課題の中で、適地適作による特産物開発、６次産業化への取組の増加、生産者と一体になって取り組んでいる農産物の商品力向上と販路拡大が成果となって現れていると記載されていますが、どうでしょうか。６次産業化への推進を図るために、今後の課題が見えてきたのではないでしょうか。
次に、改正食品衛生法についてのうち、改正食品衛生法による生産者への影響は調べられているかについてでありますが、令和３年６月１日施行の改正食品衛生法では、広域的な食中毒事案への対策強化、ＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の制度化、特別の注意を必要とする成分等を含む食品による健康被害情報の収集、国際整合的な食品用器具・容器包装の衛生規制の整備、営業許可制度の見直し、営業届出制度の創設、食品リコール情報の報告制度